まずリモコンが動作してるか確認すること
スマホのカメラでリモコンの送信部を映してリモコンのどれでもよいので押してみる発光すればリモコンは正常
もう一つのやり方はAMラジオリモコンのボタンを押して雑音が出ればリモコンは正常です。

私の場合は一旦完成し動作確認問題なかったのですが、2週間ぶりに動かそうとしたらリモコンが効かなくなりました。
結果的に新しい電池(3.1V)を入れたら正常に動いたのですが、最初の電池は約2.4Vに低下してました。
（動いてくれても良さそうですが、、）

それにしても電池の消耗が速すぎるのでは？と思いリモコンを確認してみました。
リモコンの金具はマイナス側が五徳のようになっています。
電池を入れるときに注意しないと、電池のプラス極がマイナスの金具に触れてしまい、ショートする（一時的にショートさせていた）可能性が考えられました。

写真では解りにくいですが、基板上の円状の金具の上にセロテープを貼っています。

いずれにしても、電池容量が少しでも低下すると動かなくなるようなので、まずは注意して新しい電池で試すことです。（ちなみに、私は単4電池ボックスから３Vを結線して確認しました）