- 有名パティシエのとっておきレシピをやさしく伝授!
◆パティシエ直伝のレシピなので、お菓子の味は保証つき!
◆仕上がりが断然ちがう! パティシエならではのテクニックやコツを紹介
◆お菓子作りの醍醐味、デコレーションテクニックも伝授
◆定番のケーキからオリジナルデザートまで、あらゆるレシ...
- 特製バインダー
本誌を切り離し、特製バインダーに綴じれば、あなただけのお菓子大百科が完成します。特製バインダーは創刊号に付属します。
便利なディバイダー(仕切り用紙)付きです。
1セット(2冊入り)590円(税込)
※追加用バインダーには、デ...





